香菇鸡汤
香菇鸡汤的做法说明
鸡肉，全家人的最爱，煮一锅鸡汤，给你最爱的人
香菇鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
第一步，准备好各种材料后，将鸡肉切块放入冷水中焯水，捞出后放入炖锅中，加入生姜，红枣，少许料酒，适量的盐，泡好的香菇五朵，大蒜根（切段），加入水，大火烧开
- 第2步.
煮沸后转中火，加入大蒜叶，加入枸杞若干，炖个10分钟左右，改小火慢炖，出锅后加入少许葱或者香菜即可
小贴士
干香菇不需要太多，太多的话汤的味道会有很浓郁的香菇味，而且汤的颜色会变深，当然也可以根据自己的喜好来加。鸡汤不需要加味精，可以加少许白糖来提味
