森的肉松蛋糕卷

森的肉松蛋糕卷的做法与步骤

1. 1.

   1、色拉油、牛奶、盐搅拌混合。倒入低粉搅拌至不见干粉、最后加入蛋黄画十字拌均匀。

2. 2.

   2、蛋清分次加糖打发至干性偏硬。

3. 3.

   3、打发好的蛋白霜分三次和蛋黄糊混合、 倒入28*28烤盘中、震模。 150-160中层30分钟