猪肉藕夹

猪肉藕夹

猪肉藕夹的食材和调料

一节
猪肉80g
半个
生粉、盐、酱油、味淋

猪肉藕夹的做法与步骤

  1. 第1步.

    藕洗净切片,洋葱切丁,猪肉剁泥。

    猪肉藕夹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱和猪肉拌匀,加入少许盐调味。

    猪肉藕夹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在一个藕片上放适量猪肉馅,再盖上一个藕片,轻轻压好,两面抹上薄薄一层生粉。

    猪肉藕夹的做法步骤 第3步
  4. 4.

    起油锅煎至两面定型,放50ml水蒸3分钟。

  5. 5.

    1勺酱油加3勺味淋,混合后倒入锅中再煮一会即可。

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