杏酱

杏酱的做法与步骤

1. 第1步.

   杏洗净控水

   
2. 第2步.

   去核，分层撒入白糖，自然出水，2小时后开火，小火慢熬，挑去皮，待肉全部溶于汤汁中，粘稠后关火。

   
3. 第3步.

   趁热盛入容器，自然成冻！