趣多多

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趣多多的食材和调料

低筋面粉105克
可可粉5克
黄油70克
13克
全蛋液25克(大约半个蛋)
8克
无铝泡打粉1克
小苏打1克
耐烤巧克力豆约25克

趣多多的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后用电动打蛋器打均匀。

    趣多多的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加糖,再打均匀。

    趣多多的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入全蛋液打均匀。

    趣多多的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入水打均匀。

    趣多多的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入泡打粉、小苏打、低筋面粉、可可粉拌匀。

    趣多多的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取20克左右的面团,团成球状后,用手指按压在铺了油纸的烤盘上。

    趣多多的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把巧克力豆按压在饼干的表面

    趣多多的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    送入烤箱烤制。180度,15分钟。

    趣多多的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    美味的饼干出炉了!一定要凉透再吃哦!

    趣多多的做法步骤 第9步

小贴士

按压饼干放入烤箱的时候,一定要压的薄一点,因为烤制后饼干会膨胀一些!

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