四角芝士蛋糕

四角芝士蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪，酸奶油室温放软 玉米淀粉过筛 模具里垫好烤纸 烤箱160度预热

2. 2.

   奶油奶酪、酸奶油，细砂糖放入盆中，用打蛋器混合到顺滑均匀

3. 3.

   蛋黄一个一个加入，每加入一个都混合均匀，然后加入全蛋混合，再加入奶油混合

4. 4.

   取出香草籽，加入到步骤3的盆中，再加入玉米淀粉混合均匀

5. 5.

   倒入模具里，振掉气泡

6. 6.

   把模具放烤盘里，烤盘里加热水，到模具1/3的高度

7. 7.

   160度1小时蒸烤

8. 8.

   烤完，有余温时放冰箱冷藏，最好冷藏一晚后再切开