韩国泡菜
韩国泡菜的做法说明
我的是懒人做法！
做法简单~快捷~好食！
Ps:本人不喜欢吃葱！所以没有放葱，如果有爱吃葱的可以适量添加！
韩国泡菜的做法与步骤
- 第1步.
第一步，将大白菜十字切开，适量加盐再用蚝油瓶锤打至白菜出水。大白菜买回来后放阳台一个晚上风干，这样做起来会没那么多水分
- 第2步.
不用太大力哦！要不然就变菜汁了😂
- 第3步.
锤打到这样就可以了！然后就切成手指长短。
- 第4步.
下一步就是过清水！一定要过干净！要不会很咸的！
- 第5步.
泡干净后要沥干水分！一定要沥干哦！
- 第6步.
最后一步把辣椒酱全部倒进去！搅拌均匀！放冰箱2天就可以了！
- 第7步.
是这种辣椒酱哦！一瓶分量1450克的大白菜刚刚好的！
小贴士
如果喜欢葱的朋友可以加一点进去哦！处理方式跟白菜一样就可以了！
