柠檬膏

柠檬膏

柠檬膏的食材和调料

柠檬3个
700克

柠檬膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    用盐将柠檬搓洗干净。

    柠檬膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好老冰糖,有小锤子的可以把冰糖敲小块些。

    柠檬膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把柠檬切薄片(能切多薄就切多薄)。

    柠檬膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把切好的柠檬片一片片铺在锅底。

    柠檬膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再把冰糖倒在铺好的柠檬片上。

    柠檬膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    隔水炖8个小时就可以啦!晾凉后装瓶,放在阴凉地方,喝的时候舀几勺兑水喝!

    柠檬膏的做法步骤 第6步

小贴士

冰糖最好敲小块些来炖容易化,不然炖了八个小时还有一点点冰糖没化呢!

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