椒盐鱿鱼圈

椒盐鱿鱼圈的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼圈洗净用料酒，姜，蒜泥，盐，胡椒粉腌制半小时

2. 2.

   把多余的水倒掉，鱿鱼圈沾淀粉，鸡蛋液放入油里炸至金黄色捞出

3. 3.

   洋葱切成粒，另取一只锅倒少许油，放入洋葱粒和干辣椒，再倒入一大勺面包糠炒香，倒入炸好的鱿鱼圈，撒一小勺椒盐炒匀，火不要太大，不然面包糠会焦，装盘撒熟芝麻和香葱即可。