酸菜五花肉

酸菜五花肉的做法说明
最近迷上酸菜,用来焖五花肉炒鸡好吃😋
酸菜五花肉的做法与步骤
- 1.
五花肉切片不要去皮,酸菜切好备用
- 2.
锅里热油倒入冰糖小火融化后倒入五花肉翻炒出糖色,倒入酱油蚝油和八角桂皮香叶干辣椒花椒翻炒入味,加水末过五花肉中小火慢煮半小时(喜欢吃软绵绵的可以煮久点)
- 3.
接着加入切好的酸菜继续焖20分钟,大火收汁加盐调味即可
小贴士
干辣椒和花椒一点就好
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酸菜炖带皮五花肉酸菜五花肉懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)平底锅小菜拼盘🍱(大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)五花肉【酸菜白肉】酸菜柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)














