蒸小肠粉

蒸小肠粉的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋煎薄，切成细条；肉末加点盐、鸡精腌制；其他食材洗净备用

   
2. 第2步.

   不好意思，卷的那一步忘了拍照，不过不难。 肠粉皮切成3段，拿出一段平铺，放入食材，轻轻卷成如图，切断即可

   
3. 第3步.

   盖上保鲜膜，蒸10分钟。

   
4. 第4步.

   菜補用油稍微炒出香味，加入酱油搅拌均匀后，淋在肠粉上。

   
5. 第5步.

   当作小吃或者配饭，味道都很正哦！