红烧小龙虾

红烧小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   把虾去头拨好，用刷子洗净

   
2. 第2步.

   切好配料，葱段可以切大点，蒜多放

   
3. 第3步.

   把葱段姜先下锅爆香，放入龙虾，加入半勺食盐，再加入啤酒中火煮收汁，加入白糖，留少量汤汁即可收盘，切记不加水。