什锦炒饭

什锦炒饭的做法说明
看食谱就是一个获取灵感的过程,希望我的食谱能帮你找到一丢丢灵感。
什锦炒饭的做法与步骤
- 第1步.
尖椒、火腿、红油脆萝卜切丁

- 第2步.
冻虾仁过热水化开,去虾线切丁

- 第3步.
豌豆焯熟

- 第4步.
锅中放油,放葱花,后倒入除脆萝卜丁以外的所有配料翻炒

- 第5步.
加剩米饭炒散

- 第6步.
放蒸鱼豉油,翻炒拌匀后加脆萝卜丁。此时如果还觉得味道淡可以加少量盐调味

- 第7步.
开吃!

小贴士
红油脆萝卜是一种榨菜,我很喜欢,加在炒饭里很提味,能代替一部分盐。加其他榨菜也可以。

看食谱就是一个获取灵感的过程,希望我的食谱能帮你找到一丢丢灵感。
尖椒、火腿、红油脆萝卜切丁

冻虾仁过热水化开,去虾线切丁

豌豆焯熟

锅中放油,放葱花,后倒入除脆萝卜丁以外的所有配料翻炒

加剩米饭炒散

放蒸鱼豉油,翻炒拌匀后加脆萝卜丁。此时如果还觉得味道淡可以加少量盐调味

开吃!

红油脆萝卜是一种榨菜,我很喜欢,加在炒饭里很提味,能代替一部分盐。加其他榨菜也可以。