蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾

蒜蓉粉丝虾的做法说明

本人也是一位资深的海鲜爱好者,极力推荐的一款老少皆宜的,又下饭又下酒的菜。

蒜蓉粉丝虾的食材和调料

粉丝
生抽
蒸鱼鼓油
番茄

蒜蓉粉丝虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一把虾先处理改刀!

    蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步,把粉丝先装盘里,我用的是这种盒装的粉丝,再把虾摆好!

    蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步:锅里倒入少许油,小火放入蒜末炒香

    蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    第四步:倒入少许料酒,蒸鱼鼓油,白糖,鲍鱼汁,再加少许清水煮沸

    蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    第五步:把蒜蓉倒入虾中,放锅蒸8分钟

    蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后把番茄削皮,用皮做一朵可爱的花,摆盘即可!

    蒜蓉粉丝虾的做法步骤 第6步

小贴士

这道菜注意的是刀工,小心伤到手哦!

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