炒西瓜皮

炒西瓜皮的做法与步骤

1. 1.

   冰箱里拿出西瓜皮半个，去外皮，然后围着西瓜边沿圆形滚片。 切好腊肠和香肠。 切好干辣椒、蒜叶和葱叶。

2. 2.

   少量油烧热，放入干辣椒，爆出香味，倒入西瓜皮，爆炒。

3. 3.

   西瓜皮快熟的时候，加入腊肠，香肠，蒜叶，葱叶，盐少量，生抽少量，大火翻炒。起锅。