焖牛腩

焖牛腩的做法与步骤

1. 1.

   将牛腩切好一段段，然后放进锅里飞血水，大概煮5分钟，倒出沥干。

2. 2.

   将姜葱蒜和卤水包放进锅炉先炒一下，闻到香味后，倒入牛肉快炒一下

3. 3.

   把冰糖，柱侯酱，老抽，蚝油，料酒，生抽加入到锅里，然后再炒一下，盖上锅盖5分钟

4. 4.

   把锅里的东西转移到高压锅，加入30ml的水，煮45分钟。

5. 5.

   最后，开锅盖收汁，就完成了美味的焖牛腩啦