咖喱鸡肉
咖喱鸡肉的做法与步骤
- 1.
鸡肉切块，用酱油、料酒、少量盐腌十分钟
- 2.
胡萝卜、 土豆、洋葱切块
- 3.
热油下胡萝卜和土豆翻炒至变色，盛出备用
- 4.
热火下油，放入腌好的鸡胸肉，炒至变色
- 5.
放入胡萝卜土豆，加水，没过即可
- 6.
放入咖喱，少许糖，搅拌均匀，大火烧开转中火，大概八分钟左右即可
- 7.
可依个人口味加黑胡椒粉，盐，出锅
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