凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的食材和调料

黄瓜两根
四五瓣
葱白一段
辣椒一点点
清油适量
1勺
少许
适量
生抽1勺
1勺
料酒两勺左右

凉拌黄瓜的做法与步骤

  1. 1.

    黄瓜拍得差不多切段盛到容器里,不要拍太碎

  2. 2.

    把切好的葱白段、蒜、干辣椒撒到黄瓜上,并撒上盐

  3. 3.

    取一个小碗,把剩下的鸡精、料酒、糖等调味料放入碗中,倒少许开水搅匀,把它放到一边晾着

  4. 4.

    锅里倒油,油开了淋到黄瓜上,再搅匀倒入刚才的汁,整体搅拌均匀,就可以上桌了 因为不在家,没办法做饭,所以就没办法配图了!

美食资讯

凉拌黄瓜相关菜谱大全