懒人红烧鸡腿

懒人红烧鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿解冻 我买的是天猫超市的一袋八个 解冻泡出血水

2. 2.

   电饭锅快煮模式 擦干锅 放入两勺油 放入三四片姜 放入晾干的鸡腿 尽量少水

3. 3.

   鸡腿在电饭锅里煮一会 加入两勺料酒 煮到鸡肉变白

4. 4.

   放入两个八角 四颗冰糖 两勺蚝油 沿锅边倒一圈生抽 撒入黑胡椒粉 搅拌均匀

5. 5.

   五分钟左右加入热水 没过肉 加入土豆

6. 6.

   20分钟之后 基本收汁了 搅拌一下 出锅