葱油面

葱油面的做法说明
看向往的生活被黄磊的葱油面种草,自己就琢磨尝试了一次,味道很赞哦。
葱油面的食材和调料
| 小葱 | 根 |
| 酱油 | 2-3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 面条 | 根据自己的量 |
葱油面的做法与步骤
- 第1步.
准备好面条、小葱

- 第2步.
将葱段炒至颜色变深,捞出后葱段废弃掉,油备用。另一个忘记拍照:生抽2-3滴、老抽2-3滴,香油2滴、醋适量(根据个人喜好)加入炒好后的葱油

- 第3步.
面条煮熟用冷水透一次,捞出后加入备好的调料,搅拌均匀,调味。上面撒满葱花

- 第4步.
煎一点油,烧热后淋到小葱上,即可食用啦。如果喜欢青菜可家。PS:家里老抽用完了,所以颜色不太好看,但是味道超赞!

小贴士
醋根据个人口味放。














