葱油面

葱油面

葱油面的做法说明

看向往的生活被黄磊的葱油面种草,自己就琢磨尝试了一次,味道很赞哦。

葱油面的食材和调料

酱油2-3勺
生抽1勺
适量
面条根据自己的量

葱油面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好面条、小葱

    葱油面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将葱段炒至颜色变深,捞出后葱段废弃掉,油备用。另一个忘记拍照:生抽2-3滴、老抽2-3滴,香油2滴、醋适量(根据个人喜好)加入炒好后的葱油

    葱油面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面条煮熟用冷水透一次,捞出后加入备好的调料,搅拌均匀,调味。上面撒满葱花

    葱油面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎一点油,烧热后淋到小葱上,即可食用啦。如果喜欢青菜可家。PS:家里老抽用完了,所以颜色不太好看,但是味道超赞!

    葱油面的做法步骤 第4步

小贴士

醋根据个人口味放。

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