豆角焖面

豆角焖面

豆角焖面的做法说明

其实我会做的饭,都是特别简单好操作的,因为啥,因为懒。

豆角焖面的食材和调料

豇豆适量
面条适量
三瓣儿
三根
三大片儿
适量
老抽上色即可
五花肉适量
耗油适量
鸡蛋可放可不放

豆角焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜红辣椒,豆角儿(啥样的都行,扁的更好入味)剩下的那点儿蒜是出锅拌面用。

    豆角焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加一个题外话,我忘了买五花肉,所以彭了鸡蛋安慰自己,鸡蛋炒好扒拉出来最后和蒜末拌进面里。

    豆角焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这一步没有图,锅里少油,下肉炒断生,扔进去多多的葱姜蒜还有辣椒,煸出香味放豆角,翻炒变色放耗油和老抽上色提味。

    豆角焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后添水,要多一点儿,因为你要留出一碗来,像这样,豆角稍微多煮一会,因为不好熟,这一步放盐。

    豆角焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮一会就可以铺面条了,小火慢炖盖上盖子,碗里留的水分次放进去,每次水不太多了,就要倒进去,防止干锅。

    豆角焖面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第一次加水的照片

    豆角焖面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这就焖好了,放了鸡蛋香油蒜泥拌拌。

    豆角焖面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅,这是男人吃的一大碗,碗有多大见下图。

    豆角焖面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    😂😂😂

    豆角焖面的做法步骤 第9步

小贴士

你最好使用不粘锅,要不然那真的是。。。

相关分类

美食资讯

豆角焖面相关菜谱大全