自制牛排

自制牛排的做法说明

我家儿子超喜欢的美食，牛排，在家就能轻轻松松的满足他，自制的放心又健康，平时孩子聚餐都可以做，很受小朋友们的欢迎！
在这和大家一起分享下！有什么不清楚的地方或者有什么好的建议，欢迎大家一起交流！
详细步骤图片中有介绍，在这特别提醒的是，拍牛肉时一定要穿好围裙，肉汁会溅的！
还有就是腌制的料，我都是这样做的，有次加了一点盐，就反应咸了点。
油的话我都是普通的油，花生油和色拉油。牛油都可以！
蛋清适牛排而加。
煎的时候油不能太热和火大，容易焦，小中火慢煎。
放冰箱可以保存挺久的，做披萨，炒都可以！
还有就是做黑胡椒牛柳牛肉也可以同样腌制
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接下来有空会继续分享其他美食！