香酥小河虾

香酥小河虾

江南小厨娘

香酥小河虾的做法说明

自从做了一次这货后
之前最爱皮皮虾
已经被我遗忘在角落

主要是
小河虾价格不及皮皮虾一半
个数却是皮皮虾的几十倍
一斤可以吃好多次
而且吃起来一口一个
好富有的感觉有没有

香酥小河虾的食材和调料

河虾	200克
面粉	每个虾子都裹上干面粉就好
盐	适量
黑胡椒	可放可不放

香酥小河虾的做法与步骤

第1步.
左上角的小河虾洗干静控下水分主要是太湿面粉不容易均匀撒上面粉拌均匀其他乱入食材请忽略
第2步.
锅底放油比平时多一点等油热后放入裹了面粉的虾子待两面焦黄盛出即可食用外焦里嫩

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