清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好葱、干辣椒、生姜。 切葱(不需要太碎) 切干辣椒 切生姜(条状)

   
2. 第2步.

   将鱼洗干净后 用刀在表面划口(如图)

   
3. 第3步.

   将切好的原料加入鱼肚中

   
4. 第4步.

   加黄酒、盐、生抽、十三香、醋 并腌制5-10分钟

   
5. 第5步.

   放入微波炉热8分钟 新鲜出炉