母亲之恋

母亲之恋

母亲之恋的做法说明

母亲节(Mother's Day),是一个感谢母亲的节日。母亲们在这一天通常会收到礼物,康乃馨被视为献给母亲的花,而中国的母亲花是萱草花,又叫忘忧草。

母亲之恋的食材和调料

鸡蛋4个
面粉80克
60克
牛奶40克
橄榄油30克
可可粉15克
淡奶油200克

母亲之恋的做法与步骤

  1. 第1步.

    所需食材计量备好。

    母亲之恋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菲仕乐大料理机打发蛋白,依次倒入糖粉。

    母亲之恋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋黄加入牛奶,橄榄油搅拌均匀。

    母亲之恋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋黄液中加入面粉,可可粉搅拌均匀。

    母亲之恋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋白达到干性发泡后加入搅拌好的蛋黄液,点击大料理机间歇启动键搅拌均匀。

    母亲之恋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    雅阁28双柄炒锅电陶炉双圈4档火,倒入模具烤制30分钟。

    母亲之恋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    淡奶油加入糖粉用大料理机间歇启动键打发

    母亲之恋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打发的淡奶油用裱花袋装入在戚风蛋糕上进行裱花,撒上可可粉装饰。

    母亲之恋的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    母亲节的礼物!

    母亲之恋的做法步骤 第9步

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