酸菜鱼

酸菜鱼

酸菜鱼的食材和调料

酸菜少许
鳕鱼几块
番茄酱量勺
蒜苔两根
4半
几片
生抽一勺
耗油一勺
少许
花椒几粒

酸菜鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    配料准备,泡菜热水里烫一下(这样不会很咸)

    酸菜鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅开后放番茄酱~姜片~水开后放鱼块

    酸菜鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    来过后小火,放生抽~耗油~白糖少许~

    酸菜鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大约炖至20分钟后,起锅装盘,然后上面放蒜末~花椒,用热油淋上(怕啦怕啦好香)

    酸菜鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒜苔丁最后撒上。完毕啦

    酸菜鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    凉拌一下开吃吧!

    酸菜鱼的做法步骤 第6步

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