美式重芝士

美式重芝士的做法与步骤

1. 第1步.

   饼底倒入模具,压平压实冻硬备用

   
2. 第2步.

   模具边沿刷层溶化的黄油

   
3. 第3步.

   芝士糊①先慢速搅

   
4. 第4步.

   加入打发的蛋白慢速搅匀

   
5. 第5步.

   拌勻

   
6. 第6步.

   倒入模具,隔水烤

   
7. 第7步.

   活底底部包锡纸