葱烤鲫鱼
葱烤鲫鱼的做法说明
给儿子参考一下😊
葱烤鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼洗净
- 第2步.
准备好葱姜
- 第3步.
香菇用冷水泡发一下
- 第4步.
锅中倒入油
- 第5步.
加姜
- 第6步.
放入鱼煎一下
- 第7步.
油会爆开来，我用锅盖做盾牌
- 第8步.
煎至两面微黄 葱也放进去炸一下
- 第9步.
加入料酒一勺 老抽一勺 生抽两勺 开水适量
- 第10步.
放入香菇
- 第11步.
鱼籽 大火烧开 小火炖
- 第12步.
炖10分钟左右，尝尝咸淡
- 第13步.
加糖少许，大概就是右下角那一块吧
- 第14步.
开大火收干
- 第15步.
味道不错，这个菜冷了也好吃的。
