橙子果冻

橙子果冻

橙子果冻的做法说明

橙子果冻是一道营养丰富的甜品,含量丰富的维生素,适合有高血脂症、高血压等疾病的人食用。

橙子果冻的食材和调料

1个
吉利丁片1片
细砂糖20g
适量

橙子果冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    橙子洗干净对半切开

    橙子果冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用勺子取出果肉,把果肉放在碗中

    橙子果冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用榨汁器或者勺子把橙汁挤出来在小锅中

    橙子果冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入细砂糖

    橙子果冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再加入一些清水,搅拌均匀

    橙子果冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吉利丁片用冷水泡软

    橙子果冻的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    橙汁的小锅放在火上,小火加热,然后放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀,直到吉利丁片彻底融化

    橙子果冻的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    关火,把橙汁倒入两半的橙皮中,放入冰箱冷藏4小时以上,直到彻底凝固

    橙子果冻的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    取出后切成小瓣食用

    橙子果冻的做法步骤 第9步

小贴士

1、如果想做多一点,按照比例增加即可。橙子如果够甜可以少放一点糖;
2、如果使用鱼胶粉,也吉利丁片是等量,直接放入温热的橙汁中拌匀即可。
※更多烘焙请关注公众号【马琳的点心书】

相关分类

美食资讯

橙子果冻相关菜谱大全