银鱼煎蛋

银鱼煎蛋的做法说明
第一次煮银鱼,也是第一次吃
银鱼煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
银鱼用酒,姜,少许盐腌一下

- 第2步.
打两个鸡蛋

- 第3步.
水开下腌好的银鱼烫一下,马上捞出,放进蛋液里,加少许盐拌一下

- 第4步.
加上自家种的小毛葱

- 第5步.
锅里倒油煎至两面金黄,然后可以加少许酱油

- 第6步.
煎好啦(*☻-☻*)

小贴士
银鱼本身是没有咸味的,所以可以提前用盐腌一下,用水焯一下是因为我怕腥╮( ̄▽ ̄"")╭,这样煮也容易熟

第一次煮银鱼,也是第一次吃
银鱼用酒,姜,少许盐腌一下

打两个鸡蛋

水开下腌好的银鱼烫一下,马上捞出,放进蛋液里,加少许盐拌一下

加上自家种的小毛葱

锅里倒油煎至两面金黄,然后可以加少许酱油

煎好啦(*☻-☻*)

银鱼本身是没有咸味的,所以可以提前用盐腌一下,用水焯一下是因为我怕腥╮( ̄▽ ̄"")╭,这样煮也容易熟