榴莲酥

榴莲酥

榴莲酥的食材和调料

蛋挞皮12个
榴莲适量
10克
鸡蛋1个
芝麻适量

榴莲酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    把榴莲肉和糖放小碗里搅拌一下(不吃甜的可以不放糖)蛋挞皮从冰箱拿出来解冻十分钟,也别太软(太软粘手 微微解冻即可)把蛋挞皮锡纸揭下来,包上榴莲肉,对折把边捏成图上这个形状!

    榴莲酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一个蛋黄 用筷子或手动打蛋器打成这个样子!

    榴莲酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    涂上蛋黄液 撒上芝麻 !烤箱预热10分钟 上火180下火140 !

    榴莲酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入烤箱20分钟即可

    榴莲酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成!✌

    榴莲酥的做法步骤 第5步

小贴士

榴莲肉不要放太多!加热后容易流出来! 一个烤箱一个样!烤的时候勤看着点!适当的调整一下温度和时间!

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