清蒸皮皮虾

清蒸皮皮虾

清蒸皮皮虾的食材和调料

皮皮2斤
6片
半根
适量

清蒸皮皮虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    皮皮虾洗干净。

    清蒸皮皮虾的做法步骤 第1步
  2. 2.

    葱切段,姜切片,放入蒸锅水中,烧开。

  3. 第3步.

    放虾,蒸15分钟,出锅。

    清蒸皮皮虾的做法步骤 第3步
  4. 4.

    再拿点姜切成姜末,放碗中加适量醋做蘸料。

小贴士

蒸皮皮虾没有什么技术含量,好不好吃全看虾本身。4.5月份的皮皮虾比较肥。
蘸料里的姜切碎一点,不要放酱油!

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