十三香小龙虾
十三香小龙虾的做法与步骤
- 1.
开火放油进锅，等油热了放入花椒爆香。
- 2.
继续加入大葱，蒜，青辣椒爆香
- 第3步.
哇哇哇。。。小龙虾下锅，快点盖上盖子，不然都跳出来了。等它们不怎么动的时候开始翻炒，炒到颜色变黄放入啤酒🍺。豆瓣酱。酱油。醋。蒸鱼豉油。盐。糖
- 第4步.
现在就只要等等等了。。。看着色香味都出来的时候。。。放入香菜。。哇哇哇。。小龙虾可以出锅啦！
小贴士
清洗的过程就不写了。。一般买回来涮干净放在盐水里泡会，我不抽虾线的，抽了实在肉太松了，可以自己选择，喜欢干净不追求口感的，就抽掉哈，这次没有一个个拍照，因为第一次传作品，还不太专业哈！
