腊肠焖饭

腊肠焖饭

腊肠焖饭的食材和调料

大米1碗
腊肠1根
木耳适量
豌豆适量
包菜适量

腊肠焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米提前浸泡一会儿(泡久一点会软一点) 其他材料洗净切好备用

    腊肠焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电饭煲里放入大米、水、菜(都没有事先炒制) 放入酱油、盐、少许糖(提鲜用,可不放)调味 可以倒入少许油 按下开关,等待即可

    腊肠焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    好啦,搅拌均匀就可以享用啦 最后可以根据自己口味加调料

    腊肠焖饭的做法步骤 第3步

小贴士

一碗米正好做出来两碗饭

所有蔬菜都可以根据自己喜好加加减减,今天懒得动,有什么材料放什么,稍微搭配一下,正好一锅煮了,非常方便

其实我一开始忘记放油了,中途想起来加的,随便往中间一倒,后来想到,是否可以参考煲仔饭,淋一圈,这样锅底会不会均匀一点(下次可以试试)

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