辣炒花蛤
辣炒花蛤的做法说明
🐚【辣炒花蛤】🐚
花蛤作为小海鲜里面我最爱的一种，目前已经吃过好几个口味了。包括榨菜花蛤汤，傣味花蛤，凉拌花蛤…
准备材料：花蛤、葱、姜、蒜、豆瓣酱、干红辣椒、鲜红辣椒、味极鲜、白糖、盐
🐚9个步骤助你自制成功～
🐚豆瓣酱，白糖，味极鲜是重点！
🐚下次安利大家新的口味制作方法哦～[嘻嘻]
辣炒花蛤的做法与步骤
- 第1步.
热水煮蛤蜊至口张开
- 第2步.
热油爆姜片蒜片
- 第3步.
加干辣椒提鲜
- 第4步.
加豆瓣酱增味
- 第5步.
煮熟后的蛤蜊放入锅中
- 第6步.
暴力翻炒使其入味
- 第7步.
加葱段翻炒
- 第8步.
加热水中火收汁
- 第9步.
出锅
小贴士
味极鲜和白糖很重要！千万记得放！
