姜枣茶

姜枣茶的做法说明
听说夏天治冬天的病会很好,怕寒怕冷,要喝姜枣茶,所以我大夏天的整了这个。
姜枣茶的做法与步骤
- 第1步.
将枸杞和桂圆洗干净,加少许水浸泡。

- 第2步.
老姜削皮,(皮属于凉性的,吃火锅的时候可以留,这里主要需要热性的东西,所以去掉了皮)

- 第3步.
红枣洗净去核。

- 第4步.
将姜切小块待用。

- 第5步.
用搅拌机或者简易果汁机姜以上食材打碎,当然越碎越好,我手边只有随身果汁机,所以不算很碎,尽量少加水,可以将水滤出重复使用。

- 第6步.
在材料中加入红糖,买的时候注意不能是赤砂糖。

- 第7步.
开小火熬煮,尽量选用玻璃或者陶瓷锅子,以免金属锅子破坏有效成分。

- 第8步.
熬煮大概一个小时左右,看见水熬煮干了就可以关火了,期间注意⚠️热汁飞溅烫伤。放凉以后装入无水无油的玻璃瓶中密封保存,每天早上喝一杯,记得要早上喝,不然容易上火。















