醉虾

醉虾的做法说明
太湖白虾上市了,怎可辜负这美好的味道。虽说醉虾没那么健康,偶尔一次也无伤大雅。
醉虾的做法与步骤
- 第1步.
鲜活白虾用清水养,中间换几次水。

- 第2步.
葱姜蒜小米椒切碎,加入生抽、醋、白糖,腌制15分钟。(配料尽量多点)

- 第3步.
白酒跟黄酒按照1:4的比例准备好。

- 第4步.
虾放入酒中,盖上盖子让他慢慢喝醉。

- 第5步.
加上腌过的调料,开吃。


太湖白虾上市了,怎可辜负这美好的味道。虽说醉虾没那么健康,偶尔一次也无伤大雅。
鲜活白虾用清水养,中间换几次水。

葱姜蒜小米椒切碎,加入生抽、醋、白糖,腌制15分钟。(配料尽量多点)

白酒跟黄酒按照1:4的比例准备好。

虾放入酒中,盖上盖子让他慢慢喝醉。

加上腌过的调料,开吃。
