蒜蓉苋菜

蒜蓉苋菜的做法说明
这道菜只有在南方才有的叶子菜,吃起来还是不错的,乍一看,此菜有毒,操作特别简单
蒜蓉苋菜的做法与步骤
- 1.
先把老根去掉,只要嫩叶清洗干净
- 2.
然后沥干水分分起锅烧油
- 3.
下去蒜末,放入苋菜加入盐,味,鸡精,糖,大火翻炒,别炒太久,OK
小贴士
不用加水,出来的红汤泡饭吃,也不错

这道菜只有在南方才有的叶子菜,吃起来还是不错的,乍一看,此菜有毒,操作特别简单
先把老根去掉,只要嫩叶清洗干净
然后沥干水分分起锅烧油
下去蒜末,放入苋菜加入盐,味,鸡精,糖,大火翻炒,别炒太久,OK
不用加水,出来的红汤泡饭吃,也不错