咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿切成丁，加胡椒粉，盐，生抽少许，抓匀后放入冷藏

   
2. 第2步.

   胡萝卜，洋葱，土豆切丁

   
3. 第3步.

   锅热后加入鸡皮，小火加上锅盖，让鸡油慢慢渗出（先皮朝上，出油快）

   
4. 第4步.

   鸡皮榨干油后，加菜丁翻炒

   
5. 第5步.

   锅内加热水，咖喱块，盐，酱油少许。炖至汤汁浓稠即可

   
6. 第6步.

   腌好的鸡肉加面粉，淀粉，水

   
7. 第7步.

   下油锅炸

   
8. 第8步.

   完成！享受美味吧！