自制番茄酱

自制番茄酱

自制番茄酱的食材和调料

西红柿2个
60克
柠檬半个
3克

自制番茄酱的做法与步骤

  1. 1.

    一个番茄打成酱,一个番茄切碎块,我都没有去皮

  2. 第2步.

    加入冰糖,柠檬汁,盐,搅拌中火转小火,一直要盯住锅别熬糊了!

    自制番茄酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玻璃瓶热水煮5分钟后,晾干,放入番茄酱,晾凉后放入冰箱即可!

    自制番茄酱的做法步骤 第3步

小贴士

熬煮的时间比较长,要有耐心,慢慢熬别着急,熬到用勺子划开酱有印儿不合拢为宜。

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