巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的食材和调料

巧克力98克
鸡蛋4个
细砂糖30+30克
可可粉10克
植物油70ML
牛奶50Ml
低筋面粉70克

巧克力蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄+糖+牛奶+少量油,巧克力隔水融化,加入少量的油,混合均匀。

    巧克力蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    步骤同气疯蛋糕,呵呵。

    巧克力蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    160度,20分钟,之后140度再15分钟。

    巧克力蛋糕的做法步骤 第3步

小贴士

筛花儿时,摆好位置,四周用蛋糕下脚料挡着,倒一点奶粉,轻轻过筛即可。

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