【梅干菜血糯粢饭团】
【梅干菜血糯粢饭团】的做法说明
主料
黑白糯米200克、水180克、油条2条
（黑白糯米提前用清水浸泡一夜，这样米更粘糯。）
自己制作的海盐香草牛肉糜
辅料
萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量，肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙
（咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香）
糯米饭煮好，底部铺上卷帘和保鲜膜，撒上少许烤好的熟白芝麻，把煮好的糯米饭铺成长方形，压压实
撒上一层肉松，中间部位放上油条，两边放上萝卜条最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿用卷帘卷起来，尽量卷紧些打开糯米粢饭团切块儿食用
烹饪技巧
煮糯米饭的水量要比平时煮米饭的量要少，水多了米会成坨不会粒粒分明了
中间除了油条其余的食材可以选择自己喜欢的来放，好吃才是王道
【梅干菜血糯粢饭团】的做法与步骤
- 第1步.
黑白糯米提前用清水浸泡一夜，这样米更粘糯
- 第2步.
咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香
- 第3步.
萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量，肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙
- 第4步.
梅干菜与糯米一起蒸熟可以将香味完整渗透至饭饭里
- 第5步.
烤好的芝麻、肉松
- 第6步.
蒸好的糯米饭，非常软糯，肠胃不好的人也很适合吃哦
- 第7步.
开始铺料
- 第8步.
压紧卷起
- 第9步.
再卷
- 第10步.
中间横切
- 第11步.
成品
- 第12步.
摆拍😋💐💐💐
