香椿鸡蛋卷

香椿鸡蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   新鲜香椿一把

   
2. 第2步.

   洗净备用

   
3. 第3步.

   焯水，叶子颜色变绿

   
4. 第4步.

   沥干水份

   
5. 第5步.

   切碎拌入鸡蛋

   
6. 第6步.

   加一勺面粉，拌匀，尽量不要有粉团

   
7. 第7步.

   用锅铲和筷子，将其制作成蛋卷样

   
8. 第8步.

   切断，装盘