紫薯馒头

紫薯馒头的做法说明
快乐的馒头
紫薯馒头的做法与步骤
- 第1步.
先把紫薯蒸熟按碎放凉备用

- 第2步.
把面粉放盆里

- 第3步.
酵母粉放水化开静置十分钟

- 第4步.
把酵母,面粉,紫薯都放在一起,加水(水温35°左右温开水)揉成团

- 第5步.
静置发酵一个小时左右,(放温热的地方可缩短发酵时间)面发好了不回缩就可以了,然后拿出来开始揉面

- 第6步.
成品

- 第7步.
做造型

- 第8步.
成品

- 第9步.
蒸好

- 第10步.
蒸好里面的样子


快乐的馒头
先把紫薯蒸熟按碎放凉备用

把面粉放盆里

酵母粉放水化开静置十分钟

把酵母,面粉,紫薯都放在一起,加水(水温35°左右温开水)揉成团

静置发酵一个小时左右,(放温热的地方可缩短发酵时间)面发好了不回缩就可以了,然后拿出来开始揉面

成品

做造型

成品

蒸好

蒸好里面的样子
