紫薯馒头

紫薯馒头

紫薯馒头的做法说明

快乐的馒头

紫薯馒头的食材和调料

紫薯250g
面粉500克
酵母4克
牛奶100g
适量

紫薯馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把紫薯蒸熟按碎放凉备用

    紫薯馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面粉放盆里

    紫薯馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酵母粉放水化开静置十分钟

    紫薯馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把酵母,面粉,紫薯都放在一起,加水(水温35°左右温开水)揉成团

    紫薯馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    静置发酵一个小时左右,(放温热的地方可缩短发酵时间)面发好了不回缩就可以了,然后拿出来开始揉面

    紫薯馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品

    紫薯馒头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    做造型

    紫薯馒头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    紫薯馒头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    蒸好

    紫薯馒头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    蒸好里面的样子

    紫薯馒头的做法步骤 第10步

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