纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
全蛋加砂糖,机器高速打发,打发后刮片翻一下底,然后继续打发

- 2.
加入牛奶,边打边加,继续打发,翻一下底,以防有沉底的!
- 3.
加入玉米油,方法如上
- 第4步.
筛入低筋面粉,刮片轻轻翻拌,直至完全混合,就可以了!预热烤箱上180-200度,下火170-180度,几分钟后,把装好杯的蛋糕液放入烤箱!大概20分钟左右就可以了!

小贴士
出炉后端起烤盘震动几下,以防蛋糕回缩,还有就是打蛋盆里不能有水,否则鸡蛋打不发哦

全蛋加砂糖,机器高速打发,打发后刮片翻一下底,然后继续打发

加入牛奶,边打边加,继续打发,翻一下底,以防有沉底的!
加入玉米油,方法如上
筛入低筋面粉,刮片轻轻翻拌,直至完全混合,就可以了!预热烤箱上180-200度,下火170-180度,几分钟后,把装好杯的蛋糕液放入烤箱!大概20分钟左右就可以了!

出炉后端起烤盘震动几下,以防蛋糕回缩,还有就是打蛋盆里不能有水,否则鸡蛋打不发哦