香菜回锅牛肉

香菜回锅牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛肉煮7分或者10分，可加卤料，也可清水煮我用的是清水煮的

   
2. 第2步.

   牛肉切成薄片备用

   
3. 第3步.

   二荆条切小段备用

   
4. 第4步.

   香菜去叶留茎切段（不习惯香菜的可以用蒜苗）

   
5. 第5步.

   倒入油，烧热加入牛肉片，炒到边有点黑，加入姜蒜末

   
6. 第6步.

   继续加入辣椒和香菜，煸炒半分钟，放生抽和盐起锅

   
7. 第7步.

   成品