豆沙包
豆沙包的做法说明
香甜的豆沙包是家人喜爱的点心，对于我这个从来没有包过包子的中式面点小白的确是个不小的挑战。
豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
料理机和面，发酵两倍大，分团，每个约25G，豆沙分团每个约25G
- 第2步.
包包子，静置25-30分钟（室温约25度）
- 第3步.
入整箱，冷箱入包子，蒸15分钟。
- 第4步.
出炉啦
- 第5步.
切开美味
小贴士
第一次做包子，外观上还有很大的提升空间，不过味道已经非常棒了，下次自制红豆沙（带豆感）试试。
香甜的豆沙包是家人喜爱的点心，对于我这个从来没有包过包子的中式面点小白的确是个不小的挑战。
料理机和面，发酵两倍大，分团，每个约25G，豆沙分团每个约25G
包包子，静置25-30分钟（室温约25度）
入整箱，冷箱入包子，蒸15分钟。
出炉啦
切开美味
第一次做包子，外观上还有很大的提升空间，不过味道已经非常棒了，下次自制红豆沙（带豆感）试试。
