沙琪玛

沙琪玛的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉、泡打粉、鸡蛋混合均匀，成团，醒20分钟

   
2. 第2步.

   切成筷子粗细的细条

   
3. 第3步.

   中火炸好后备用

   
4. 第4步.

   锅里倒水、白砂糖、蜂蜜，中小火熬，白砂糖没有融合前，不能搅动

   
5. 第5步.

   熬到有轻微的拉丝

   
6. 第6步.

   把自己喜欢的干果和炸好的面条，放到糖浆里面，搅拌到均匀的都粘上糖

   
7. 第7步.

   起锅，压实，放冰箱里面冷藏

   
8. 第8步.

   切块完成