自制酸豆角

自制酸豆角的做法与步骤

1. 1.

   豆角洗净，切成小段。放入大碗中，加盐，加糖，一起搅拌拌匀。可用手揉戳按压两三分钟。

2. 2.

   静置十五分钟，等豆角的水完全出来，把水倒掉。

3. 3.

   将倒掉水的豆角装入事先准备好的干净容器内，带盖的塑料瓶，或者玻璃瓶都可。但前提是盖子可以盖上扭紧哦😯（我用的是装爆米花的瓶子，盖上盖子不漏气）

4. 第4步.

   将装好的豆角密封好，放到常温避光的地方。过两天就可以吃了哦。