美龄粥

美龄粥的做法说明
美龄粥又叫豆浆山药粥,
是宋美龄钟爱的一到民国菜品,
第一次做就爱上了这碗粥,
于是跟你们分享一下...
美龄粥的做法与步骤
- 1.
500ml熟豆浆+150ml水在锅上加热
- 2.
加入浸泡至少3小时的糯米大米等,大概70g左右,中小火熬制
- 3.
熬住期间,我们蒸一下山药(或者提早蒸好)我用的铁棍山药
- 4.
山药碾碎或者揪小块放粥里
- 5.
再加适量冰糖
- 6.
试试甜不甜,就可以出炉咯
- 7.
出炉后拌一点枸杞

美龄粥又叫豆浆山药粥,
是宋美龄钟爱的一到民国菜品,
第一次做就爱上了这碗粥,
于是跟你们分享一下...
500ml熟豆浆+150ml水在锅上加热
加入浸泡至少3小时的糯米大米等,大概70g左右,中小火熬制
熬住期间,我们蒸一下山药(或者提早蒸好)我用的铁棍山药
山药碾碎或者揪小块放粥里
再加适量冰糖
试试甜不甜,就可以出炉咯
出炉后拌一点枸杞